Endlich eine gute Ernte!

Die Hopfenernte 2019 hat beste Aussichten, sich zu einem Ertragsjahr zu entwickeln, wie es sich Erzeuger, Handel und Brauer wünschen.

2019 wurde der Klimawandel im Hopfenbau gemeistert. Im Mai blieben größere Hagelschäden aus. Die Hitzeperiode im Juli hatte vorausgehende Niederschläge gefolgt von Regenfällen im Juli, die eine deutliche Abkühlung nach sich zogen. Eine überfällige Erholung, wenn auch die Pflanzen aus den Vorsommern noch etwas angeschlagen sind und es dieses Jahr nicht so stark regnete, dass sich der Grundwasserspiegel erholte.