Hopfenernteschätzung 2018

Wie der Verband deutscher Hopfenpflanzer e.V. heute mitteilte, ist in der Hallertau ein Ernteertrag von 34.500 Tonnen auf einer Gesamtanbaufläche von 16.780 ha (davon 699 ha Jungfläche) zu erwarten.

Insgesamt wurden die Niederschlagsvolumina bei zu hohen Temperaturen als zu niedrig eingeschätzt, weswegen eine leicht unterdurchschnittliche Ernte erwartet wird. Schäden durch Hagel und Welke sind bereits in der Schätzung enthalten. Die Saison 2018 hatte mit hohem Befallsdruck bei Krankheiten und Schädlingen zu kämpfen. Fundierte Aussagen zum diesjährigen Alphasäuregehalt können aktuell noch nicht gemacht werden.